張百順督導(dǎo)調(diào)研食品、燃?xì)獍踩ぷ?

　　張百順督導(dǎo)調(diào)研食品、燃?xì)獍踩ぷ鲿r(shí)強(qiáng)調(diào)

　　加強(qiáng)源頭管控流程管理 全力保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全

　　11月14日上午，市委副書記、市長(zhǎng)張百順督導(dǎo)調(diào)研食品、燃?xì)獍踩ぷ鲿r(shí)強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于安全生產(chǎn)重要論述和重要指示精神，全面落實(shí)省委、省政府決策部署和市委、市政府工作安排，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，不斷加強(qiáng)源頭管控、流程管理，強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)，抓緊抓實(shí)燃?xì)獍踩a(chǎn)工作，全力保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　張百順一行來到聊城大學(xué)東校區(qū)翰苑餐廳，深入營(yíng)業(yè)窗口、冷藏間、主食間、倉庫等地，實(shí)地察看廚房燃?xì)庥镁摺⒐芫W(wǎng)、報(bào)警裝置等設(shè)施設(shè)備安裝運(yùn)行情況，了解從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)、規(guī)范操作情況，檢查學(xué)校餐廳配備食品安全總監(jiān)、食品安全員及履行“日管控、周排查、月調(diào)度”職責(zé)等情況，現(xiàn)場(chǎng)聽取食品、燃?xì)獍踩黧w責(zé)任落實(shí)情況匯報(bào)。

　　張百順指出，校園食品安全關(guān)系師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。要進(jìn)一步增強(qiáng)做好校園食品安全工作的責(zé)任感和使命感，建立健全權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)管有力的長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)和健康管理工作，切實(shí)保障學(xué)校食堂原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作等各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管全覆蓋，切實(shí)守護(hù)好校園“舌尖上的安全”。要精細(xì)籌劃、精確發(fā)力、精準(zhǔn)防控，強(qiáng)化日常監(jiān)管，豐富菜品供給，加強(qiáng)食堂標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)，確保學(xué)生飲食安全和健康成長(zhǎng)。

　　張百順強(qiáng)調(diào)，燃?xì)獍踩珶o小事。要時(shí)刻踐行“人民至上、生命至上”理念，壓緊壓實(shí)工作責(zé)任，加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，完善應(yīng)急處置機(jī)制，嚴(yán)格規(guī)范操作流程，切實(shí)做到補(bǔ)短板、堵漏洞、防風(fēng)險(xiǎn)，確保廣大師生生命財(cái)產(chǎn)安全和校園和諧穩(wěn)定。

　　聊城大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)趙明吉、白成林，市政府秘書長(zhǎng)郭守印參加活動(dòng)。

　　記者 趙琦 黃振